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太原兴文培训学校

一位育婴师的建议---胡萝卜苦瓜煎蛋

来源:太原兴文培训学校 发布时间:2013/3/12 15:15:00
  1、十月内不加盐
  2、周岁内不喝蜜
  3、三月内只吃奶(纯母乳的四个月内不加果汁)
  4、牛奶较好在2周岁后喝,2岁前可吃酸奶。脱脂牛奶比全脂牛奶对孩子更健康。
  5、三岁前孩子的用盐量为成人的1/5-----1/3,吃盐多会导致钙流失
  6、喝可乐等碳酸饮料会影响钙吸收。
  7、爸爸的情绪不好会使婴儿的哭闹增加2层。
  8、爸爸遗传身高,妈妈遗传体形。
  9、爸爸带孩子,孩子智商高;妈妈带孩子,孩子学习成绩好。(智商不高的孩子要学习好,就得付出更多的努力)
  10、结束开裆裤较好不要晚于一岁半,尿路感染也会发烧,治疗不及时会上行导致感染型肾炎。   

       11、纯母乳的4月内不用刻意喝水,只在喝奶后给点,当漱口了。6个月内不要多喝水,因为无论母乳还是奶粉都含大量的水,多喝水会增加孩子肝肾负担。
  12、周岁内忌久坐(1个小时),研究表明,周岁内久坐超过1个小时的孩子会增加瘁死率。
  13、孩子放在沙发上的瘁死率是放在床上的4倍。
  14、夜晚开灯睡觉会降低孩子的免疫力。
  15、拍孩子胸部会诱发瘁死。
  16、太阳直晒脚心、妈妈的微笑会提高孩子的免疫力。
  17、若保四时小儿安,常需三分饥与寒(黄帝内经)。
  18、10月内的孩子禁止摇晃,伤害大脑,较重可致颅内出血和轻微脑震荡。
  19、打孩子屁股会影响孩子成年后的性健康。
  20、2周岁以下禁看电视.

食材

  • 苦瓜小半根、萝卜1根、草鸡蛋三个。 

方法/步骤

  1. 苦瓜对半剖开去瓤切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁,鸡蛋打散。

     
  2. 分别将胡萝卜丁、苦瓜丁焯一遍水。

     
     
  3. 打散的鸡蛋中放入苦瓜丁、胡萝卜丁、盐、料酒少许。

     
  4. 锅中放入橄榄油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

营养小知识

  1. ​中医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

  2. 在宝宝喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给宝宝添加胡萝卜泥,一方面是补充宝宝成长所需的营养素,另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物,为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。

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